將固體干燥至極低水分含量的節能，溫和且經濟高效的方法之一。由于在真空下可能會降低蒸發溫度，因此雙錐回轉真空干燥機非常適合干燥熱敏感產品，包括食品成分和藥品。雙錐回轉真空干燥機也是開發聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）和聚對苯二甲酸丁二酯（PBT）固態聚合所需的深真空和溫度的理想選擇。

　　干燥溫度高達600°F的干燥機可用于干燥或反應應用。干凈的雙錐或V形容器形狀使固體輕柔無阻地翻滾，并以更小的懸掛點完全排出。真空泄漏小化，因為真空管路上只有一個密封件。

　　開放式設計使外觀檢查和CIP變得簡單。干燥機也足夠堅固，可以混合和干燥粉末狀金屬，堆積密度能夠達到每立方英尺300磅。雙錐回轉真空干燥機從漿料或漿糊開始擴展了干燥應用范圍。